普安茶山“长出”兴茶人
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普安茶山“长出”兴茶人

回首上半年茶产业成绩单,普安茶人收获满满,直言“普安春茶的早,让当地茶农赚得盆满钵满。”

曾经长不出作物的荒山坡,因茶而兴变身“金银山”,“长出”一批兴茶人。

天帮忙、人努力、政策好,多年来,普安各个茶产区的“绿叶子”,变成了农户兜里的“红票子”,成为生动诠释“绿水青山就是金山银山”真理的鲜活例证。

黄金初:浙江老板普安女婿的别样人生

“热炒热卖,加工出来就是钱!”48岁的黄金初是浙江绍兴人,1995年一个偶然机会到普安这个西部小县城做服装生意,成为了普安女婿。

“干茶四五十一斤,运到浙江市场就翻一倍。”图茶叶便宜赚差价,很长一段时间里,黄金初把浙江服装等小商品带进普安小城,然后又把普安茶叶运出山卖上好价钱。

来回都赚钱,两头不跑空。不过,一个人带着一二百斤货物转山转水,坐了三轮转汽车,转了火车转摩托,来回一趟要七八天时间,挣的也是辛苦钱。就这样凭着吃苦耐劳的精神和毅力,攒下一点积蓄。

2007年前后,奔波多年,看着贵州茶产业的蓬勃发展,他与媳妇一起回到普安,开始从事茶叶生产加工。2009年带头成立了联谊茶叶专业合作社,首批6个农户合伙入股,发展茶叶种植200多亩。

因茶结缘,定居普安,如今的黄金初已成为地地道道的普安人。利用普安茶叶资源,浙江市场的优势,茶产业越做越大,去年实现成茶加工销售3万斤,产值500余万元。

2月22日,航拍普安县茶源街道春茶采摘。

随着产业的发展,浙江茶叶品种“乌牛早”、龙井43、黄金芽等相继引进当地种植,在普安的产茶集聚区遍地开花,茶叶上山也让群众的荷包鼓了起来。

从卖茶到种茶,再到引进浙江茶叶品种进行茶苗培育,黄金初都躬身入局,充分发挥着市场的桥梁纽带作用,同时也见证了普安茶产业一步步做大的历程。

普安是四球古茶茶籽化石的发现地。为了培育本地茶叶品种,地方政府支持和鼓励四球古茶的培育和种植。黄金初瞅准机会,利用多年培育茶苗的技术优势,又投入到四球古茶茶苗的培育中去,“3到4元一株,有钱赚!”

龙启娇:带着午饭去采茶

这几年,每年春节期间,当其他地方的人都在紧锣密鼓置办年货、准备过年时,在普安县江西坡镇的茶叶主产区的村村寨寨,茶园吐露新芽,村民们全家总动员、祖孙三代齐上阵抓紧采摘茶青,变现为过年的“票子”。

浙江茶商收购茶青被称为“抢茶”,群众采茶也称为“抢茶”,实在是因为普安茶一个“早”字。

龙启娇一家有三个孩子,大儿子已经大学毕业工作了,小女儿蒋茶欢在贵阳上大学,1月12日放假就回到家,一直帮着家里采茶,自力更生挣来年上学的生活费。

女人在家管护茶园,男人在外跑客运,一内一外共同撑起一个家的希望。茶园也成为他们家三个孩子上大学的重要经济支撑。去年从元旦开采到清明前后,四亩茶园光茶青就卖了两万多元。

与龙启娇一家男主外女主内不同的是,附近茶园的主人舒滕星则是妻子在外务工,自己留在家里照管茶园和孩子上学,照顾孩子上学和茶园管护两不误。他对于茶产业发展有自己的谋划:十多亩的茶叶先后种植了六个品种,可以实现错峰采摘,取得最大的经济价值。

2月1日,江西坡镇茶农舒滕星在茶山上采茶。

每年过年期间,这里漫山遍野都是采茶人,是春节山间的一道独特风景线。

一片片茶园,换来了一栋栋大房子和一件件家电,供养出了一个又一个大学生,茶叶成为滋养这片土地的源头活水。

肖军:“茶二代”的茶叶情

肖军是一名85后,今年37岁的他却有着20多年的制茶经验。

“从小就帮着家里采茶,看父母做茶,注定了一辈子与茶叶打交道。”肖军是普安县江西坡镇高潮村人,这里是普安县最早发展茶产业的村之一。如今,茶产业已成为村里主导产业,家家户户都种茶,目前实现人均2亩茶园。

初中毕业后,肖军没有像其他年轻人一样选择外出打工,而是留在家里做茶。“因为喜欢,从中也得到了实实在在的收益。”

目前,肖军和父母与妻子,一家四口人常年从事茶叶生产加工,自家茶园面积达50亩,每年春茶生产期间每天加工茶青在400斤左右,每年稳定产1万斤干茶,年销售额超过300万元。

二十多年年炒茶制茶经历,肖军经历了从手工炒制到机械化加工的过程。近些年,更多外地茶商的大量涌入,肖军感到了来自外部竞争的压力,同时也在碰撞中学习进步。“从父母那里学来的‘老把式’已不能适应现在新环境,还是要与时俱进,更新观念与技术。”

“边做边学,边学边做!”作为当地年轻一代茶人,肖军身上有一股不服输的精神。为了改进工艺,提升茶叶附加值,他抓住一切外出学习和向别人请教的机会。“去年我到浙江去学习了一个多月,回来以后把学到的技术用于茶叶生产中。”

“肯定不服气,为什么别人就比我们卖得高?”作为本地茶人,肖军相信贵州茶未来还有很大发展空间,要向做得好的企业和茶商学习,努力提升茶叶的品质,才能掌握市场的主动权。

离开时,肖军正在调试茶叶加工设备,为新的一年春茶加工做足准备。毕竟,刚起头儿,有的是工夫,有的是希望。

来源:贵州日报 天眼新闻 记者 袁鹏 向淳,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除